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Pain de mie

4 réponses · 818 vues

1
je souhaiterais faire du pain de mie si vous savez comment faire dite le moi,merci
2 Recette

Pain de mie aux grains de farine et au sucre

Ingrédients Équivalences
  • 160 ml d’eau
  • 80 ml de lait
  • 1 c.café de sel
  • 30 g de beurre
  • 400 g de farine T55
  • 15 g de sucre
  • 1,5 c café de levure briochin ou autre
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette de pain de mie tirée d'un livre de machine à pain.

160 ml d’eau
80 ml de lait
1 c.café de sel
30 g de beurre
400 g de farine T55
15 g de sucre
1,5 c café de levure briochin ou autre

Attention ça correspond à une MAP avec Th 60
Je l'ai fait avec ma Kenwood BM 200, impec.

Cligne de l'oeil
3
Je fais la recette du site dans l'index en haut à gauche "recettes tout en photos"
Il est très bon.
4 Recette

Pain de mie aux céréales et beurre

Ingrédients Équivalences
  • 160 ml d’eau
  • 80 ml de lait
  • 1 c.café de sel
  • 30 g de beurre
  • 400 g de farine T55
  • 15 g de sucre
  • 1,5 c café de levure briochin ou autre
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette de pain de mie tirée d'un livre de machine à pain.

160 ml d’eau
80 ml de lait
1 c.café de sel
30 g de beurre
400 g de farine T55
15 g de sucre
1,5 c café de levure briochin ou autre

Attention ça correspond à une MAP avec Th 60
Je l'ai fait avec ma Kenwood BM 200, impec.

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Paloma a écrit :

merci
cela doit cuire conbien de tps environ
5
ca dépend des machines a pains !!!!!