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Pain de Mie Sucré et Aéré

3 réponses · 584 vues

Pains & Brioches
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150 ml de lait
  • 150 ml d'eau
  • 250g de farine 45 lidl
  • 250g de farine à pain Francine
  • 3 c à s de sucre
  • 1,5 à c de sel
  • 1 sachet de levure de boulangerie Francine
Recette certifiée 100% sans IA
Et voilà, mon pain de mie est réussi, je vous joins la photo, j'avais programmé ma map pour que ça soit prêt ce matin pour mon petit déjeuner, mumm c'est l'odeur du pain qui m'a réveillée, qu'est-ce que c'est agréable, là plus de prétexte pour rester au lit Cligne de l'oeil

Pain de mie

150 ml de lait
150 ml d'eau
250g de farine 45 lidl
250g de farine à pain Francine
3 c à s de sucre
1,5 à c de sel
1 sachet de levure de boulangerie Francine

Programme: 3 Pain français, moyen

Bon la croûte est un peu croustillante mais ça va et la mie assez aérée, donc ce matin quel régal Razz (Ha ouaip :-p)

Pain de mie 01Voir l'album Pain de mie 2Voir l'album

Modifié (mai 2006)

2
c'est vrai que c'est agréable de se réveiller avec l'odeur du bon pain chaud.... OUaha c'est trop bon !

Félicitation pour ton joli pain! tu as quoi comme map?

Moi je viens d'acheter la mienne et je la teste ce soir!!!!!!!!

@ bientôt

doudou411
3
Et bien bon pain, tu verras ça va devenir comme une maladie, on a envie de tout essayer Je suis vert !

Ma map c'est la loguecy mitron bm103 équivalente de la afk bm3 parait-il, donc la recette du pain de mie je l'ai prise là
Cligne de l'oeil
4
effectivement, j'ai réussi un joli pain avec ma petite moulinex.

ce soir brioche au programme!!!

@ bientôt
doudou411
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