Pain de seigle

bonjour je désire faire un pain 100%seigle donc j'ai acheté de la farine seigle mais quel progamme est le plus adapté pour la rb785 car sur la recette fournie il y a 3 choix ,pour vous quel est le meilleur.
je débute et pour l'instant je ne maîtrise pas assez la machine pour faire des recettes à ma manière.merci de vos conseils

100 % seigle? je pense qu'il vaut mieux le mélanger à de la farine blanche.
je ne connais pas ta machine, il m'est difficile de te conseiller.

mmpegase

bonjour j'ai donc fait mon pain de seigle et par bonheur il a été réussi mais le prochain je suivrais ton conseil je ferais un mélange de farine.
pour le progamme j'avais choisis pain complet .

Le choix du programme pain complet me semble judicieux.

mmpegase