Pain dure et manque de gouts!

Bonjour,

J'ai un très gros problème de conservation avec mon pain car après même pas deux jours celui est dure et immangeable!

Je le conserve dans un torchon qui lui est dans un sachet plastique!
Sinon on trouve aussi qu'il manque de goûts!

si vous avec un truc ou des recettes je suis preneuse!

Merci d'avance

v

ps ma map est une domo

Bonjour Vempiria !

Personnellement, je n'ai aucun problème de conservation de pain car je mets mon pain dans une boîte en fer, genre boîte avec un couvercle coulissant de bas en haut et inversement ; il conserve sa fraîcheur plus de deux à trois jours. Ou alors une hûche à pains dans laquelle tu glisseras ton pain dans un sac de toile. Surtout pas de plastique.

Pour ce qui est du goût du pain, sales-tu assez le pâton ? Le sel donne du goût et de la couleur. Tu peux aussi accomoder ton pain avec plusieurs méthodes ; tu trouveras dans "compilation des recettes de Capucine' tout un assortiment de goûts pour agrémenter le pain et aussi dans "Tous les pains du monde".

Pour ma part, je viens de faire des petits pains au comté ; rien que l'odeur donne envie de se mettre à table !

Amicalement !