Pain en cuisson rapide de 58 min

bonsoir !!

y a t il une mappeuse qui a utilisé le programme super rapide de 58 min ?
Et pour type de pain ?

bonne boulange

sand

bonsoir,
Oui, je l'ai déjà utilisé, mais ce n'est pas celui que je préfère.
Si tu veux absolument l'utiliser, mets de l'eau bien tiède, si tu as 1 c à c de levure instantanée d'indiquée, mets-en un peu plus (pas le double quand même) environ 1,5 c à c. Je l'avais utilisé sur du pain blanc normal. Et utilise uniquement de la levure instantanée (micronisée) les autres montent plus lentement et 55' c'est pas long.
Voilà ce que je peux te dire.
Bonne soirée et bon pain.

Justsand

Comme Mimi72 te le dis, pour réussir le pain rapide, il faut obligatoirement de l'eau tiède ou chaude et la levure dans l'eau chaude puis les autres ingrédients.

Voici une recette de pain blanc rapide délicieuse attention, c pour un th 50 à toi d'adapter la recette pour ta map.

pain blanc rapide

merci, Lona, ça devrait convenir à justsand, sa FAR Marie-No est aussi au TH 50, elle n'aura donc rien à modifier. Je vais la noter aussi, parce que j'ai gardé ma MAP Far aussi et j'aime bien essayer les recettes faites spécialement pour un type de MAP.
Bonne nuit et bon week-end.

merci les filles !!

je vais essayer !!

bon we

sandrine