Bonjour,
Je suis nouvelle et je viens de recevoir du père Noël la Trisa Comfort Bakery 7704
et je suis un peu perdue !
Mon pain normal est un peu trop dur et compact même avec le programme 2 (pain français) et même en diminuant le liquide. J'ai par contre compris le TH qui serait de 48.75 % pour ma machine programme pain blanc.
J'ai pas mal réussi la tresse sauf que je ne l'ai pas laissé poser avant la mettre au four, je le ferai la prochaine fois. Mais elle était déjà pas mal.
Je trouve que les recettes et explications ne sont pas pour les débutantes et les pas douées (comme moi
J'ai vu plein de recettes super pour des baguettes (programme pâte et cuisson au four) et brioche (quel programme utiliser
) puis-je les utiliser tel quel ou adapter selon mon TH
Bonne année 2006 et merci de votre aide :
Sophie1213
Je suis nouvelle et je viens de recevoir du père Noël la Trisa Comfort Bakery 7704
et je suis un peu perdue !
Mon pain normal est un peu trop dur et compact même avec le programme 2 (pain français) et même en diminuant le liquide. J'ai par contre compris le TH qui serait de 48.75 % pour ma machine programme pain blanc.J'ai pas mal réussi la tresse sauf que je ne l'ai pas laissé poser avant la mettre au four, je le ferai la prochaine fois. Mais elle était déjà pas mal.
Je trouve que les recettes et explications ne sont pas pour les débutantes et les pas douées (comme moi
J'ai vu plein de recettes super pour des baguettes (programme pâte et cuisson au four) et brioche (quel programme utiliser
) puis-je les utiliser tel quel ou adapter selon mon TH Bonne année 2006 et merci de votre aide :
Sophie1213
