je suis à la recherche d'une recette de pain pour mon z'hom qui apporte au travail un sandwich tous les jours et qui trouve que le pain en MAP est plus dur à manger que la traditionnelle baguette.
est ce que vous auriez une recette pour un pain plus aéré, plus leger, moins consistant et avec un croute moins dur que le pain blanc de la MAP.
ps:j'ai déja essayé la lecithine et le gluten mais croute toujours aussi dure.
merci
est ce que vous auriez une recette pour un pain plus aéré, plus leger, moins consistant et avec un croute moins dur que le pain blanc de la MAP.
ps:j'ai déja essayé la lecithine et le gluten mais croute toujours aussi dure.
merci
