Pain aux hot-dogs au fromage et sauce

Bonsoir

merci pour ta recette, j'ai pu voir la photo de tes hot dog dans la rubrique photo et j'aimerai savoir si tu as badigeonné tes petits pains avec du jaune d'oeuf pour leur donner cet aspect brillant ????

bonjour,

je n'ai pas badigeonné les petits pains avec du jaune d'oeuf.
sur la photo j'ai juste mis un peu de gruyère dessus
(c'était les premiers)
pour mon 2éme test j'ai mis sur la saucisse du fromage a raclette et des oignons, un régal.

a bientôt



(étant novice sur le forum je n'arrive pas a insérer la photo qui est sur mon album)[/img]

et voila

kikou laura
je viens de voir ta recette estce que l'on est obligée de les garnir?
est ce que je pourrais en préparer d'avance (juste les pains) et les congeler par ex!
c'est un bonne idée fraisie bizzz

Salut fraisie

c'est une très bonne idée, je pense le faire la prochaine fois, car il y a comme même environ 15 pains.
tiens moi au courant

merci

kikou laura
pas de problème je vais en courses ce pm j'ais bien l'intention d'éssayer dès 2main
mais une dernière question on mélange tous les ingrédients d'un coup?
si je n'ais pas de tes news je ferais à l'intuition!
bizzz à plus ....fraisi e

Salut

alors je te conseille vraiment de mettre moins d'eau ou plus de farine 500g car la pâte colle (une amie vient de les faire et elle m'a dit que la pâte était très très collante )

oui mélange tous le ingrédients d'un coup
dans la map :
liquide, puis farine et en dernier levure et beurre
prg pâte juste pour pétrir

a bientôt fraisie

ok merci laura...
test num1 2main
bizzzz

salut fraisie

alors le test N°1 ?

kikou laura

ai été malade toute la semaine et là rebelote double angine!!et chute de tension

du coup j'ais remis les hot dog à plus tard mais ne t'inquiète pa sje te tiens au courant

le profite d'une insommnei pour te répondre...

j'espère que tu vas bien et merci ...

à bientôt....

et bien mince alors
repose toi bien et soigne toi bien surtout donne moi des nouvelles

bizz

Laura

merci laura

je vais un peu mieux j'ais eu une pneumopathie et piqûre ouïe

ai repris boulot et maintenant je vais pouvoir m'y mettre bon je travaille tous les jours mais jeudi est mon jour de repos alors si pas trop chargé je vai les faire car j'ais vraiment envie d'y goûter

j'espère tu vas bien et je te dis à bientôt

de toutte façon je te tiens au courant et je perndrais photos de mes hot.....
passe un bon weekend moi je bosse pfff

bonjour c'est moiiiiii

et bien oui encore
donc toujours avec mes HOT-DOG, mais cette fois sans les garnir, une belle réussite





voili


laura

Fraisie comment vas tu ?

coucou laura!!

ça va mais je n'ais pas encore trouvé le temps de les faire

j'ais passé des entretiens pour new job et je cours on m' a dit hier qu'il fallait que je porte des lunettes!! je ne vois pas de loin!!!
bref, je pense me poser bientôt mais avec le boulot je travaille actuellement ds une boulangeris et je n'ais qu'un jour complet de repos!! et en ce moment je ne sais pas mais je ne suis plus!!!

tes pains sont super beaux

je te promet de t'envoyer les photos dès que j'en aurais fait et toi comment vas tu?
je t'embrasse à bientôt..