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Pain Map Bifinett 1170

2 réponses · 875 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 30cl d'eau
  • 1.5 du petit embout de cuil.
  • 1 du gros embout de cuil.
  • 2cuil. à soupe d'huile
  • 500g de farine type 45
  • 1 sachet de levure Franc!ne.
Recette certifiée 100% sans IA
Pain Map Bifinett 1170

30cl d'eau
1.5 du petit embout de cuil. fournie avec la machine de sel
1 du gros embout de cuil. fournie avec la MAP de sucre.
2cuil. à soupe d'huile
500g de farine type 45
1 sachet de levure Franc!ne.

Mettre les ingredients dans l'ordre,programme pain normal
2
Bonjour, à mon avis tu mets trop d'eau.
Cette machine a un Th de 55,
donc pour 500g de farine, il faut 500 x 0,55 = 275ml
et il faut compter l'huile 30ml,
donc, je te conseilles de ne mettre que 245ml d'eau.
@+
3
En fait,j'ai changé un peu la recette,je ne mets plus que 3/4 de cuil. de sucre,et 1 cuil. d'huile non 2,mais je suivrais ton conseil,la prochaine fois je mettrais 1cuil. à soupe d'eau en moins.Bonne journée.
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