Pain normal? qui aurait une recette simple?

bonour les filles, j'ai teste la recette inrattable de la brioche et elle est super! maintenant je recherche une recette inrattable pour le pain; mais en fait je souhaiterais un pain "normal" type pain ou boulot de la boulangerie, avez vous une recette car souvent je trouve des recettes de pains spéciaux et j'aimerais un pain traditionnel.
j'ai une home bread moulinex 12 programmes th 60
merci a toutes!!
vero

moi j'ai essayé la recette de pain français qui est dans le manuel d'utilisation sauf que pour la farine je fais moitier farine de blé classique, moitier farine d'éperaude et il est très bon !

au fait, j'ai la même map que toi

Je ne mets jamais d'huile dans mon pain, quelqu'un pourrait-il me dire ce que çà apporte de plus ? Sinon je fais la même recette que Mouchou

d'après ce que j'ai pu comprendre, ça lie la mie (elle est moins friable)

Merci, je vais essayer