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Pain aux Fruits Rouges et Épeautre

4 réponses · 1176 vues

FruitsPains & Brioches
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 310ml d'eau
  • 2 c à s de lait liquide
  • 1 c à s jus de citron
  • 25g de beurre
  • 3 c à c de sucre
  • 450g de farine pour pain
  • 1,5 c à c de sel
  • 1, 5 c à c de levure de boulanger
  • 4 portions de vache qui rit
Recette certifiée 100% sans IA
PAIN A LA VACHE QUI R!T
J'ai fait cette recette dans la quigg car elle était donnée dans les recettes th60:
recette de brodeuse 54

310ml d'eau
2 c à s de lait liquide
1 c à s jus de citron
25g de beurre
3 c à c de sucre
450g de farine pour pain
1,5 c à c de sel
1, 5 c à c de levure de boulanger
4 portions de vache qui rit
programme : 2 poids : 500 dorage : 1

Pour la farine, j'ai mis 300g de farine T55 et 150g de farine d'épeautre.

j'ai rajouter de la farine mais ce n'est pas encore en paton,c'est normal?
Est-ce que c'est arrivé à quelqu'un.D'aprés vous d'ou vient mon erreur
2
Voila ce que ça donne
3
C'était bon ce pain à la vache qui rit?

Il m'arrive parfois de mettre un peu de cantadou dans mon pain et c'est pas mal du tout!

A+ Hello, Kikou, Bonjour
4
C'est pas mal,qu'est-ce que du cantadou?
5
c'est du fromage à tartiner à l'ail et aux fines herbes, style tartare ou boursin!
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