Pains avec différentes farines

: bonjour tout le monde voila j'ai des reste de farine et je voudrai les utiliser pour faire un pain .j'ai de la farine fra***ne pain de campagne
de la farine fra***ne pain blanc et de la farine pain céréales mon fournil si vous avez des recettes se serai gentil a vous bonne journée a tous .

des recettes ce serai un bien grand mot , il m'arrive souvent de mélanger des farines entres elles, soit pour vider les fonds de sac (je les achète en 5kg) soit "comme ça" .
Avec celles que tu as, tu peux mélanger sans problème par contre fais attention de bien tenir compte que dans la "mon fournil" il doit y avoir le sel et la levure , donc s'il t'en reste beaucoup il faudra que tu diminues un peu les quantités pour ton pain .

pour cannelle je ne sais pas s'il y en a qu'il ne faut pas mélanger je fais surtout au "pif"
pour la sorbetière, ça dépend de l'usage que tu en auras
la mienne a un bac à réfrigérer avant utilisation et une pale qui tourne, il faut compter 3/4 h pour avoir une bonne glace "maison", ça nous convient bien
après il y a le top , les machines à glace qui créent leur froid
tu auras plus de précisions sur le forum "matériel culinaire", tu trouveras des pro pour te conseiller

Merci pour la réponse à la sorbetière .

justement je ne sais pas trop la différence entre les systèmes et leuqel vaut mieux prendre .

Bonne journée