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Panini aux épices et miel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 310 g de farine
  • 1 càc de miel
  • 1 càc de levure sèche
  • 1/2 càc de sel
  • 1 càc d'huile d'olive
  • 50 ml de lait tiède
  • 100 ml d'eau tiède
Recette certifiée 100% sans IA
PANINI

dans l'ordre :
310 g de farine
1 càc de miel
1 càc de levure sèche
1/2 càc de sel
1 càc d'huile d'olive
50 ml de lait tiède
100 ml d'eau tiède
PROGRAMME "PATE" : 1h de levage - 20 min de pétrissage
sur une plaque de cuisson laisser lever 30 min. Cuire à 240 ° 5 à 7 min (dorés) puis garnie et cuire avec l'appareil à gauffres
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Bonjour !

Est ce que cette recette fonctionne dans toutes les MAP ?
je viens d'en acquérire une (moulinex homebread & baguetine) et j'ai lu sur le forum qu'il fallait respecter le TH. Apparemment la mienne ferait 54.5, j'ai divisé l'eau par la farine.

Merci beaucoup^^
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