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Pâte a pizza pour bifinette kh1170

2 réponses · 954 vues

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bonjour

j'ai voulu faire la recette de la pâte a pizza fournie dans le livre de recette... j'ai suivi scrupuleusemnt la recette mais oh surprise la pâte était liquide j'ai du la retravailler un quart d'heure a la main en rajoutant de la farine... quelqu'un pourrait me donner une recette de pâte a pizza a faire dans ma map...

en vous remerciant
bonne journée
2 Recette

Pâte à pizzaière aux olives et levure

Ingrédients Équivalences
  • 200ml d'eau
  • 3 cuil à soupe d'huile d'olive
  • 350g de farine
  • 2 cuil à café de sel
  • 1 sachet de levure de boulanger (Francine)
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour bonjour catherinepi

J'ai une MAP Moulinex, voici la recette de mon livret :
- 200ml d'eau
- 3 cuil à soupe d'huile d'olive
- 350g de farine
- 2 cuil à café de sel
- 1 sachet de levure de boulanger (Francine)
cuire la pizza au four traditionnel 20 min à 190°C

Voici une autre recette que j'ai eu sur un paquet de levure du boulanger Briochin :
- 150 ml d'eau
- 3 cuil à soupe d'huile d'olive
- 250 g de farine
- 1 cuil à café de sel
- 1 sachet de levure du boulanger Briochin (Alsa)
cuire la pizza au four traditionnel 12 à 15 min à 240°C (surveiller la cuisson)

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Personellement, je préfère la deuxième recette.
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merci beaucoup je retenterai