Pate en map et cuisson au four: question

bonjour
j'aimerai essayer de faire une miche au four mais je ne sais pas trop comment faire.
je pensais faire ma pâte sur le programme pâte avec la levée, puis la sortir de la map, former ma miche puis continuer à la laisser monter dans mon four à 30 degrés. puis la faire cuire. est ce comme ça que je dois faire? combien de temps je dois laisser lever et à quelle température et combien de temps dois je la faire cuire???le th est-il important dans ce cas là (g une map th 50)??
merci!

coucou

si tu veux savoir commenbt faire va voir sur miche de campagne en cocotte. Vu les commentaires ca doit être super. Je n'ai pas eu le temps de tester mais je vais le faire dès que possible.
Tu verras tout est expliqué en détail.

A +

coucou leane
tu as trouvé le mode d'emploi pour la cuisson au four, c'est tout à fait comme tu le dis, et le TH n'a pas d'importance en effet, tu peux augmenter les liquides sans problèmes, à toi de voir au résultat et selon tes préférences,
pour la cuisson c'est variable selon la taille, baguettes ou petits pains cuisent plus vite qu'une miche donc ça peut aller d'environ 15-20 mn à 30-40 mn, en général on enfourné à 250° en vaporisant pour faire de la vapeur ou alors en déposant une coupelle d'eau dans le four, ensuite on baisse un peu la température, mais ça dépend des fours, il faut essayer et réajuster
mais tu verras le pain cuit au four est délicieux et puis on peut varier les formes
bonne soirée