Paton trop liquide help me please

bonjour à tous et à toutes, voilà j'ai un problème avec le programme sucré de la homebread xxl. auparavant je faisais très bien ma brioche, le paton était parfait et alors que je fais avec les mêmes proportions, il est vraiment liquide et ma pâte ne monte plus. ma map serait-elle fichue ? les autres programmes vont très bien. Je suis desepérée. merci de votre aide

Tu pourrais essayer de faire ta brioche avec un autre programme, pour voir si le souci vient du programme sucré.
Par ex. , tu peux utiliser le programme pain normal. Il faudrait simplement arrêter la cuisson env. 15 mn avant la fin, pour éviter que ta brioche ne soit trop "bronzée" et trop sèche...