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Petits soucis de pain

1 réponse · 528 vues

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Bonjour,
J'ai une machine à pain Sever.., je fais beaucoup de pain avec , mais j'ai un problème.
Je trouve que le pain n'est pas assez cuit à l'intérieur. Ca ressemble plus à un genre de brioche qu'à du vrai pain. J'utilise pourtant le porgramme le plus long et le mode le plus brunisseur.
Avez vous des trucs, des astuces à me donner?
Merci.
2
bonjour

je pense que pour pouvoir t'aider il faut nous donner la recette que tu utilises et la marque de ta machine ainsi que le TH

mais si ton pain n'est assez cuit je pense que ta pâte doit être un peu trop humide mais avec la recette ce sera plus facile

A+ mouchou