Pétrir en map et cuire au four chaud ou froid ?

bonjour, je suis en train d'essayer la recette petits pains moelleux pour la home bread. il est indiqué que je dois mettre tant de minutes au four thermostat tant. mais en général, lorsqu'on veut seulement utiliser le programme pâte de la map et cuire au four, faut-il enfourner à four chaud ou froid ?
merci

coucou
si tu cuis du pain (salé) tu enfournés à chaud, si tu cuis des pains sucrés (brioches) tu enfournés à froid, enfin je procède comme ça
@+

merci bcp pour ta réponse !