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Premiers essais avec la bm300

4 réponses · 484 vues

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bonjour à toutes !

après l'achat de la bm300 dimanche, j'ai réalisé un 1er pain multicéréales réussi, une pâte à pizza que mon chéri a adoré. par contre j'ain tenté un pain viennois mais il n'a pas levé correctement! résultat: bon quand même mais avec ca dans le corps on peut sauter plusieurs repas (il fait effet enclume dans l'estomac!!!!!)
à + tard pour d'autres tentatives
sophie
3
merci josépha pour ta réponse ! j'ai depuis, testé différentes recettes de brioches (au yaourt, etc...) mais toutes ratées... suis encore en vacances jusqu'à mardi matin, je vais en essayer une autre (il faut dire que je vante partout les mérites de la BM300 alors faut assurer!!) allez bon dimanche et... meilleurs voeux pour cette nouvelle année!!! Rire (lol)
4
Merci pour tes bons voeux

As tu essaye la brioche babeth ou le kougloff extra

Bonne et heureuse année pour toute ta famille
5
bonjour josepha,

merci pour la recette de la brioche de babeth. et voilà j'ai réussi ma brioche.... enfin!!!
j'ai également testé les baguettes viennoises aux pépites pour mon gourmand de mari . c'était bien doré et très bon. j'ai d'ailleurs vite pris une photo que je mettrai dans l'album dès que j'aurais un moment. j'ai un boulot passionnant mais qui ne me laisse pas toujours beaucoup de temps et c'est bien dommage car j'aimerais pouvoir tester pleins d'autres recettes (on verra ce week end) Rire (lol) bises