Prépa pain mou

Bonjour, à toutes, tous, je suis nouvelle ici.
Mon cher et tendre m'a offert une map k200 pour Noël.
Bon
j'ai fait une brioche ok, (un peu brioche de saucisson en brioche dixit le cher et tendre) mais là je tente un pain complet et le "paton" fait une sorte de pâte grasse au fond du bol.
Je craisn le pire.
J'ai utilisé la recette du pain complet rapide
sans lait ni beurre
avec du levain déshydraté
et j'ai choisi un programme 5

merci de me donner votre avis. Je vous donnerais pour ma part le résultat de l'expérience.

mh, fraîche mappeuse K

Je crois qu'il faut que tu rajoute de la farine lorsque ton paton pétrit si il colle bien aux parois.