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probleme biffinett

9 réponses · 1495 vues

1
bonsoir,
j'ai acheté une map au lidl et j'ai un problème alors je me décide en espérant que quelqu'un pourra m'aider.....
j'ai déjà fait plusieurs essais mais a chaque fois mon pain est raté...
je dois a chaque fois rajouter presque 45 min de cuisson et le pain n'est roujours pas assez cuit...
a votre avis, ou est l'erreur, j'ai pris des recettes du livres 100 recettes pour map et de la brochure aussi .
merci de votre aide car je suis à 2 doigts de la mettre à la cave.
bonne soirée
2
Très Heureux Bonjour , Soso Surpris

Comme , toi moi aussi je l'ai acheter au même endroit ,le pain est très blanc ,j'ai le fait 1 fois très vite je compris que si je voulait du pain bien cuit il fallait le faire cuire au four . Twisted Evil

Bien sur elle pétri super bien ,mise à part la forme cubique trop de mie a mon goût et la cuisson le reste il faut s'adapter , j'ai fait des brioches , pains blanc ,et complets avec des bons résultats . Surtut ne la met pas à la cave ça serait dommage , voilà si tu veux plus d'info n'esite pas a m'écrire Idée
3
COUCOU SOSO Cligne de l'oeil

Twisted Evil j'ai oublié un détail je suis en train d'essayer de faire du pain
de mie si je le réussi je te passe la recette a + VANILLE Roulement de yeux
4
j'ai la 2231 et j'ai eu le même problème. il n'y a pas longtemps que je l'ai. au programme 1 , j'ai pu obtenir un pain en réglant sur bien bronzé car il ne paraissait pas cuit sur moyen.
mais j'ai fait le pain de mie de ValerieF sur le programme 1, c'est un délice. Très Heureux
alors, ne désespère pas.
yacinthe
5
J'ai acheté la même machine, je n'ai aucun problème.
J'ai acheté les farines spéciales pour pains spéciaux et aucun problème.
6
j'ai essaye la biffinet de lidll pour ma belle soeur qui pensait avoir un problème de machine ,je n'est eut aucun problème de cuisson par contre je trouve que ces petites cuvée sont pas très pratique je trouve qu'elle pétrit et lève moins que la mienne afk bm-3 l'avantage de ces deux cuves c'est que l'on peut faire 2 pains différents

oleaces
7 Recette

Pain de mie aux fines herbes et beurre

Ingrédients Équivalences
  • 100ml de lait
  • 50ml d'eau
  • 25g de beurre
  • 250g de farine
  • 2cs de sucre
  • 1cc de sel
  • 1/2 sachet de levure briochan
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir , Très Heureux

J,aie fait le pain de mie avec la machine a pain bifinett 2231: le top : Rire (lol)

100ml de lait Rire (lol)
50ml d'eau confus (ennuyé)
25g de beurre Heureux Heureux
250g de farine Razz (Ha ouaip :-p)
2cs de sucre Cool
1cc de sel Roulement de yeux
1/2 sachet de levure briochan Cligne de l'oeil

recette du site Choqué
Bon courage ,et bonne année Soso : Idée
8
Moi aussi j'ai cette MAP, je l'ai essayé pour la première fois hier et je suis très satisfaite: aucun problème en suivant a la lettre la recette du mode d'emploi. J'ai faut une pâte a Pizza et un pain blanc normal (tout beau et très bon!)
9
meilleurs voeux à toutes et merci pour vos réponses.
j'ai refais du pain et enfin, j'ai eu 2 beaux pains italiens tout beaux mais fort blanc par contre .... ne nous plaignons pas c'est déjà pas mal.
Je vais continuer demain avec une brioche, je vais bien y arriver tout de même
bonne soirée a toutes
10
toutes les map ont le programme sas cuisson.
il faut suivre le début après la mise en marche.
si tout va bien, ta machine à pain te rendra de grands services