Aller au contenu

Problème de pétrissage

5 réponses · 702 vues

1
bonjour, la farine s'accumule dans les coins lors du pétrissage et à la cuisson il en résulte des tranches de farine. peut on aider le pétrissage pour bien mélanger la farine ou existe t il une astuce pour qu'elle soit bien mélangée
2
Bonjour claude71,

Tu peux faire descendre la farine avec une spatule en caoutchouc pour ne pas rayer le moule à pain. S'il y en a vraiement beaucoup, rajoutes un peu de liquide.

Bonne journée,
Rubis59
3
merci pour la réponse est ce que je peux ouvrir le capot pendant la phase de pétrissage?
4
oui tu peux ouvrir le capot et perso c'est selon la farine parfois elle a besoin de plus d'eau...
5
merci je vais faire l'essai et je te tiens au courant
6


Etoiles Magie BONJOUR CLAUDE71 et BIENVENUE sur les forums du forum Etoiles Magie

Tendrement coeur Je suis très heureuse que tu ais pousser la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Tendrement coeur


Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTOT PEUT ETRE