Probleme de pétrissage

bonjour!

j'ai une MAP XBM 538 depuis quelques mois et j'en suis ravie, mais mes trois derniers pains sont étranges : un côté semble ne pas avoir été du tout pétris, et du coup la farine reste intacte. la pain sort bien d'un côté et de l'autre je dois tout jeter car c'est encore de la farine!!!!

voyant cela j'ai fait tourner la machine à vide pour voir si les deux pétrins fonctionnaient bien, et c'est le cas, qu'ils tournent lentement ou plus rapidement.

l'un d'entre vous pourrait-il m'aider?

merci beaucoup et bonne journée

aurelie

Tes 2 pétrins tourne t'il à la même vitesse en même temps?

salut
j'ai une quigg et j'ai eut le même problème que toi en fait quad ta pâte se fais ton pétrin remonte donc il n'est plus très bien enboiter tu coupe ta map si elle a une rserve d'electriccite en cas de panne et tu appuies sur ton pétrin moi je fais plus le programme pâte que cuisson c'est vraiement quand je dois partire

voila lorsque que tu refera du pain regarde bien si tes pétrins sont bien en place

j'espère t'avoir aider

bonne journée

bonjour!

merci pour vos réponses!

melyann mes deux pétrins tournent à la même vitesse, que ce soit dans la phase où les ingrédients se mélangent ou dans la phase de pétrissage.

tu penses à quoi???

merci!