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Problème pour démouler mon pain

1 réponse · 516 vues

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Bonsoir, j'ai une map far qui fonctionne très bien mais quel supplice Malheureux (triste) pour démouler mon pain. j'ai bien essayer de beurrer avant de mettre les ingrédients mais cela n'est pas concluant.
pourriez-vous m'aider. merci d'avance Rire (lol)
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le pb est au niveau du pétrin ou de la cuve?
perso, mon pétrin restait accroché à la tige alors j'avais du mal à démouler mon pain.
Maintenant, avant la dernière fermentation, je retire mon paton, j'enlève le pétrin et hop je remets le paton Très Heureux