Programmer une brioche

Bonjour

J'ai ma maman qui c'est acheter une machine a pain, elle voudrais programmer sa machine pour avoir une bonne brioche le matin, et ce que je voudrais savoir c'est, comme il y a des oeufs, et du lait dans la recette,est- il préférable de faire cuire de suite la brioche, ou ets-ce qu'elle peut programmer sa map quand même.

bonjour, elle peut programmer sans problème sa brioche la veille au soir, par exemple, pour en avoir une bien chaude pour le petit-déjeuner .....
voilà, à bientôt !

COUCOU

Tu en n'ai sur, sa cause pas de problème, le fais qu'il y a des oeufs dedans.

ben, écoute chez moi, ça n'a jamais posé de problèmes mais je viens de voir que tu étais de La Réunion ???? Alors effectivement, le climat n'est pas le même que chez moi dans l'Est de la France ..... mais dans ma cuisine, la température n'est jamais en dessous de 20° ! Il y a sûrement moins d'humidité que chez toi ! Je serais toi, j'essayerai une fois ! et tu vois !

coucou

je te remercie pour ta réponse.
je vais essayer, et je te dirais après ce que sa a donner.
Bisous de la Réunion

Alors ? elle était comment cette brioche Réunionnaise ???

coucou

je suis désolé j'ai pas encore tester la recette, en fais c'est pour ma maman, mais je l'ai pas vu encore.
Une fois que se sera fais, je te tiendrais au courant.
Par contre elle a fais un pain viennois, et elle m'a dit que c'étais dur, sachant que sa levure date de 2001.
Donc je pense que c'est a cause de sa levure, qu'est ce que tu en pense?
Moi je fais toute mes recettes avec de la levure sèche instantané, et elles sont toute réussit.

bisous ensoleillé du sud de la Réunion