Quand le pain est cuit ?

Voilà , bête question mais j'ose pas essayer

quand je programme mon pain pour le matin il est chaud et j'arrive pas bien a le couper, alors est ce que vous le programmer pour la nuit et vous le laisser dans la machine a pain en fait j'ai peur qu'avec la condensation mon pain soit inmangeable

bonjour
oui ton pain risque d'être mou, immangeable je sais pas ...mais bon normalement ta map doit le tenir au chaud durant une heure et déjà là ça le ramollit alors plus j'ai vraiment un doute!
programme pour l'heure du lever, tu le sort, tu prépare ton café ou autre et puis tu le coupes...il est conseillé d'attendre un certain refroidissement pour couper ou alors (mais j'ai pas essayé j'en ai plus le mien m'a lâché) tu le coupes au couteau électrique, il parait que c'est bien mieux...
voilà pour ce que j'en sait...c'est pas lourd mais en tous les cas je ne tenterais pas!

bonjour Negia
moi je le programme pour qu'il soit cuit 1h avant que je me lève comme ça il est frais mais pas trop chaud et la map est prévue pour garder au chaud... sans condensation

merci pour vos réponses, la mienne je pense pas qu'elle est tiens au chaud sans condensation, c'est un map de l'an 40 que j'ai reçue mais comme mon pain est imeccable je trouve ça bête d'en acheter une tant que celle là fonctionne !

Je pense que je vais préparer mon pain la veille au soir alors, en espérant que le pain reste bien frais pour le lendemain

rebonjour
tu peux y ajouter de la lécithine de soja (rayon bio des supermarchés) a raison d'une cuillère a soupe pour 500 gms de farine, enfin tu remplaces une cuillère a soupe de farine par la lécithine, ça aide a garder le moelleux...et l'emballer dans un torchon réservé a cet effet car il ne faut pas mettre d'adoucissant, ton pain en prendrait le goût! ...beurk
voilà peut-être de quoi avoir un pain aussi bon le lendemain!

merci anthaeus

excuse moi mais j'ai une question a propos du torchon ??

J'emballe mon pain lorsuq'il est froid ou encore chaud ??

merci

salut
tu l'emballes quand il est froid, c'est bon c'est juste pour qu'il ne sèche pas, dans du platique ça deviendrais élastique, donc a l'ancienne dans un bon torchon et voilà...
bon ça va j'arrête j'ai pourtant pas fumé la moquette!!!
mais ils sont sympas ces smileys!

merci

je les trouve aussi super sympa ses smiley

Hello Negia, je ne fais jamais mon pain en différé, justement parce que je me dis que si je le laisse trop attendre, il va ramollir et s'il est trop chaud, il est indigeste et difficile à couper.

Je le prépare donc la veille, pendant le film ou le repassage, et le matin, je peux t'assurer qu'il est excellent

merci josy , ce soir ce sera devant le film

Alors Negia, quel résultat ??

il était excellent , même plus sympa parce que je me suis pas battue pour le couper en tranche

Merci

Je suis contente pour toi