Quel pain pour ... ?

Bonjour à tous,

Dimanche, je reçois des amis et je fais en plat un filet mignon de porc à l'Avesnoise (c'est-à-dire cuisiné avec de la crème et du maroilles) accompagné de pommes et pommes de terre.

Que pourriez-vous me conseiller comme pain pour accompagner ?

Je n'ai pour l'instant fait que du pain blanc et je ne sais dans quoi me lancer pour ce repas...

Merci pour vos conseils

rBonjour Milouse
Personnellement, je servirai du pain de campagne. Par contre, personnellement je servirais des endives braisées et pommes de terre avec le mignon de porc à l'avesnoise.

Merci !

Tu as une recette de pain de campagne en MAP ?

Je fais déjà une effilochée d'endives aux saint jacques en entrée

Mais les pommes, c'est bon avec, je t'assure

moi aussi je pensais au pain de campagne!

ca va sentir bon chez toi ce week end

Milouse. Je ne doute pas que ce soit bon. Pour le pain de campagne, il y a Fr.....e qui fait des farines toutes faites, tu ajoutes uniquement l'eau. Par contre, sur ce site rubrique pains à la MAP, je pense que tu trouveras ton bonheur. Bon courage et j'espère que tes invités vont apprécier. Tu nous tiens au courant bien sûr.

Merci Kuchyné
Je vais fouiner dans le site, je me disais juste que peut-être que tu avais toi-même ta recette fétiche de pain de campagne... c'était à tout hasard

Evidemment que je vous tiens au courant !

Et Merci Calie, j'espère aussi que ça va sentir bon, mais le maroilles, ça embaume pas de soucis