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Quel type de farine

5 réponses · 791 vues

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Bonjour à toutes

Quelle est la différence entre la farine T45 et la farine T55 ?

Merci
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la t 45 et la farine à pâtisserie la t 55 pour le pain la différence se situe au niveau du raffinement
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moi j'ai vu la t 65 dans mon magazin, mais je ne sais pas comment lutiliser allor si quelqu'un peu me dir s il est possible de tous faire avec pâtisserie , sauce, brioche etc...
merci @+ bizzzzzzz
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la t 65 est une farine boulangère tu peut faire des sauces et des brioche avec mais elle n'est pas prévu pour celà
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merci patel alor je ne pense pas en acheter car c'est un paquet de 10kg
@+
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désoler pour t'on pseudo je rectifis donc
merci patelle