Aller au contenu

Question de poids ?

1 réponse · 241 vues

1
Voilà,
Même si le résultat obtenu avec le programme 1 Kg est déjà très largement suffisant pour notre consommation, je me demande, par simple curiosité, pourquoi le total des ingrédients est à peine supérieur à 800 g et après cuisson (évaporation et tout le tralala), on a un pain d'environ 725 g Question
Pourquoi parle-t'on, alors, d'un pain d'1 Kg ? Surpris
Je sais, c'est une question super métaphysique !!! Cligne de l'oeil
2
waouh.....métaphysique, effectivement!

on ne parle pas vraiment de pain de 1 kg....mais de programme!

et on choisit le programme en additionnant le poids de la farine + liquide! le temps de levée et de cuisson est adapté en fonction du poids!

et comme il n'existe que 2 ou 3 "poids" par map, ben forcement, ça limite!

a+