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question sur une recette bifinette

2 réponses · 599 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 yaourte nature
  • 2 oeufs battus
  • 60g de beurre fondut
  • 1 cac de jus de citron
  • 1cac de sel
  • 500g de farine t55
  • 4cas de sucre
  • 2sachet de sucre vanillé
  • 1sachet de briochin
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour a tout le monde
je vouler savoir j'ai une bifinette de th 55 et j'ai trouver une recette sur le site la voila
2yaourte nature
2 oeuf battus
60g de beur fondut
1 cac de jus de citron
1cac de sel
500g de farine t55
4cas de sucre
2sachet de sucre vanillé
1sachet de briochin
pag2 cuisson moyene
mais voila je trouve bizar quil ny a pas de leau ou du lait dans cette recette
et je vouler savoir aussie ses quoi un sachet de briochin?
esque le yaourte fais partie des liquide ?
merci de me repondre car je vais la faire cette apres midi
2
Bonjour Djena,

à mon avis les yaourts remplacent le lait .

le sachet de levure briochin et bien c'est un sachet

de levure de boulanger lyophilisée, sinon tu mets

20 gr de levure fraîche.

voilà bonne brioche...et comme la recette me tente bien

vais en profiter pour l'essayer aussi Cligne de l'oeil

on se tient au courant du résultat Question Razz (Ha ouaip :-p)
3
Bonsoir,

voilà ma brioche au yaourt, j'ai fait la pâte avec ma

map puis je l'ai tressé et cuite au four.

Brioche au yaourt

et toi Djena comment cela a été Question
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