Bonjour à tous
J'ai depuis peu une M.A.P afk bm20.Pas de problèmes pour le pain mais je ne suis pas encoe au TOP pour les brioches.
Une de plus...aussi j'ai 2 3 questions
1)Puis-je mélanger ma levure dans une petite quantité d'eau tiède avant de la poser sur la farine?
2)Confirmation pour ma bm (si j'ai bien lu vos post )c'est bien une th50?
3)J'ai l'impression que nous sommes moins nombreuses à avoir l'afk bm20 et si vous la possédez,es ce que vous maîtrisez la "bête"notemment pour la brioche .
Je serais très heureuse d'avoir qqes réponses car je passe plus de temps à chercherdes tuyaux sur super Toinnette qu'à fabriquer
Merci et bonne année 2007
J'ai depuis peu une M.A.P afk bm20.Pas de problèmes pour le pain mais je ne suis pas encoe au TOP pour les brioches.
Une de plus...aussi j'ai 2 3 questions1)Puis-je mélanger ma levure dans une petite quantité d'eau tiède avant de la poser sur la farine?
2)Confirmation pour ma bm (si j'ai bien lu vos post )c'est bien une th50?
3)J'ai l'impression que nous sommes moins nombreuses à avoir l'afk bm20 et si vous la possédez,es ce que vous maîtrisez la "bête"notemment pour la brioche .
Je serais très heureuse d'avoir qqes réponses car je passe plus de temps à chercherdes tuyaux sur super Toinnette qu'à fabriquer
Merci et bonne année 2007