Quigg y'a t'il un groupe ?

Bonjour,

Je suis toute nouvelle à être dans le pétrin avec ma MAP toute neuve !!

Y'a t'il un groupe pour avoir des recettes spéciales à cette machine ??!!

J'ai vu que pour cette machine il était conseiller de mettre en bas de sa siganture TH 60 mais à quoi cela correspond t'il et suis je moi aussi vraiment en TH 60 ??

Je n'ai pas encore testé ma MAP car offerte aujourd'hui

Ou achetez vos levures et farines spécialement et lesquelles

Bon j'arrête avec toutes mes questions !!

Merci pour vos réponses ....enfin j'espère

Miammmmmmm j'ai hâte de faire mon premier !!

voila moi aussi je débute avec ma machine a pain quigg ,pour le pain normal et pain campagne cela marche impecable ,avec programation 1 mais si je fait les autre recette du livre ,avec les programation qu'il donne le 3 ,mon petit et tout petit ,,pourquoi ,et j'ai du mal a sortir mon pain une fois fini ,alors je ne sait pas qu'elle méthode qu'il faut faire ,vu je casse toujours mon pain ,merçi de me renseigner ,et j'ai pas l'ahbitude de poser des question sur un forum ,bonne fin après midi ,
lilou
pas contre c'est quoi que cela veux dire attacher votre signature ,

bonsoir melvina. bonsoir lilou 34 taper map quigg en haut a droite vous allez tomber sur plein de recettes ,il y a plein de lecture et beaucoup de conseils ;j'ai également une quigg , mais je cuis mon pain au four (des baguettes) et également des miches

salut les mappeuses en herbe allez voir sur ce lien il y a pleins d'astuces

Bonjour
Des recettes adaptées a la quigg, voila des liens. Pierre.
🔗 Compilation pour machine à pain th 60 (funix quigg. , r et b
🔗 mes recettes préférées QUIGG : brioches, pain de mie, pains

merci à toutes et tous pour vos réponses et vos astuces si utiles !!
super sympa !!

tu as des bonnes recettes de baguettes ??!! ca m'intéresse si cela ne te dérange pas amoins queje les trouverais sur les liens suivants

merci !!

salut lilou.34!
Bienvenue sur ce forum! Je suis de l'hérault, ça fait 3 mois que j'en suis parti et je regrette le beau temps.
Là oùje suis il fait très froid (doubs), autant dire le pôle Nord! Je n'ai jamais vu autant de neige de ma vie!

Merci encore à Caribou34 pour la QUIIGG!

Bonjour caroline 59
Lorsque je fais complètement en map, c'est avec 5 a 600g de farine, je prends toujours 1,350kg programme 3 et croute moyenne. Je fais aussi en utilisant deux programmes a la suite, mais depuis un bon moment, je fais la pâte a la machine et cuisson au four ou en cocotte. Le pain est nettement meilleur et on peut varier les formes a loisir. Pierre.

OK c'est ce que je pensais ! merci Pierre