Baguette française aux miel et sucre

Bonjour moncanard serais tu me dire conbien de temps de cuisson pour la pâte a baguette je te remercie d avance

perle12

Je profite de ton post pour te souhaiter la

,

au nom de toute l'équipe du forum

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En attendant des réponses a ton post…
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katou

oups ! je surveille du coin de l'oeil ...
Justement, j'en refais pour ce soir. Alors je me chronomètre et je te tiens au courant, Perle

Hier, j'ai donc refait de la pâte et je l'ai sorti de ma map. Par contre, je ne l'ai pas séparée en plusieurs parties mais je l'ai laissé en forme de pain. Je l'ai mise au four sur th 6 pendant presque 25mn avec un petit ramequin d'eau à coté.
Je ne sais pas (encore) insérer de photo dans mes messages, alors j'ai mis la photo dans mon album perso.
Je suis très fière du résultat !

bonsoir moncanard, j'ai pris bonne note de ta recette, j'ai vu tes photos et ça m'a l'air plutôt réussi, je compte m'y mettre demain matin comme ça on pourra déguster à midi

voilà, c'est fait , je viens de sortir le pain du four, dommage je ne sais pas mettre les photos sur le forum, il faudrait qu'on m'explique, j'ai séparé la pâte en deux, et j'ai fait cuire dans mon four 15 mns à 200° et 10 mns à 175° résultat parfait, je n'ai pas encore goûté mais je pense que ce sera très bon, merci moncanard 91 pour ta recette, j'ai fait lever la pâte dans mon four tiède pendant environ 40 mns en y mettant un récipient rempli d'eau dans le fond durant la levée et la cuisson. et merci

j'ai goûté, .....c'est très bon mais la prochaine fois je mettrai un petit peu plus de sel.