Recette de la brioche au yaourt ananas allegee de steph59

1 réponse · 409 vues

1 mars 2006

j'ai trouve cette recette sympa mais je n'ai pas ose la faire car elle demandait 200g de sucre aspartam et cela m a semble énorme je voudrais savoir si c'est bien la bonne dose merci de me renseigner

2 mars 2006

bonjour,
effectivement cela me semble exéssif quand je sais que l'aspartam est plus "sucrant" que le sucre et que pour une brioche d'un kilo je ne mets que 50g de sucre glace.
MEL