recette de la pâte à faluche

coucou,

je possède une MAP Moulinex, et je voudrais avoir la recette de la pâte à pain pour faire des faluches, cette pâte étant assez légère, je compte sur toutes les mapeuse moulinex, bisous et merci

coucou,

C'est une sorte de galette de pain qui doit rester blanche.c'est délicieux pour les sandwichs.
Je viens de mettre en route une portion de pâte pour faire des photos.
Donc à bientôt.

Joline.

C'est bon parce que le pain est tendre, on peut au choix la garnir, avec de la salade, du thon, des tomates, un peu comme un pain bagnat, ou du filet américain, ou du jambon, ou encore la couper en deux, et garnir chaque coté comme une pizza, coulis de tomates, jambon, champignons, fromage et la mettre au four, bon appétit

oui c'est impeccable, j'en ai fait des individuelles, je garde la recette précieusement sous la main, comme celles des hamburgers, en ce moment mon mari a du appuyer sur le bouton de la machine, je vais rentrer du travail à 11h30, et je vais façonner des petits pains pour faire une couronne (comme celle de mon album), j'ai des amis demain soir, et cet après-midi je vais faire la pâte des faluches pour en faire des minis de 20g et les farcir de saumon fumé, de salade de crabe, de filet américain et de thon pour l'apéritif. je ferais des photos et je les mettrais sur mon album. Bisous

Salut à toutes !

J'aimerai essayer cette recette car les pains seront sûrement meilleurs que ceux acheté en grande surface !
Joline61 Que veux-tu dire par "n'oubliez pas le coup de buée" ?
Utilises tu le programme pâte qui dure 13 min (pétrissage seul) ou le programme qui dure 1h10 (pétrissage+levée) ?