Pain au Comté et Jambon Fumé Moelleux

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1 Recette juin 2006

Ingrédients Équivalences

320 ml d'eau tiède
1 cuillère à café de sel
400 gr de farine de campagne
1 sachet de levure de boulangerie séche déshydratée
60 gr de comté
60 gr de jambon fumé

Bonjour à toutes et tous,
je suis un petit nouveau ici et j'ai eu pour mon anniversaire un home bread moulinex avec lequel j'ai déja fait pas mal de pains et gateaux! voici ma première recette de pain créée de toutes pièces qui est moelleux et super bon en apéro par exemple:
-320 ml d'eau tiède
-1 cuillère à café de sel
-400 gr de farine de campagne
-1 sachet de levure de boulangerie séche déshydratée
programme 1, poids 750 gr, dorage 1
au bip de dernier pétrissage : 60 gr de comté et 60 gr de jambon fumé en très fines lamelles

Bon appétit...

2 juin 2006

Je te souhaite au nom de toute l'équipe la Bienvenue sur les forums du forum renard_masqué,

hummm ça donne envie tout ça. Merci pour cette recette, les gourmandes et gourmands vont certainement apprécier celle-ci.

De mon côté je te donne quelques lien petites astuces pour te familiariser avec ce forum
* Pour mettre des images dans tes messages
Tu trouveras aussi d'autres informations très utiles sur le forum Astuces Informations Diverses comme par exemple Ceux-ci

J'espère que tu vas te plaire parmi nous

Fanny

3 juin 2006

bonsoir fanny,

je te remercie de m'accueillir parmi vous et je ne manquerai pas de poster sous peu de nouvelles recettes de pains et brioches ainsi que d'autres dans des catégories différentes car je suis spécialisé dans les desserts, tout particulièrement américains (brownies, muffins et cookies) dont je ferai profiter les membres de ce forum très vite!
bonne soirée, à très bientôt...