Ingrédients
Équivalences
- pâte à brioche
- moule jetable en aluminium beurré et fariné
La recette de la brioche se trouve sur le forum pain avec la machine a pain, dans le post: "mappeuses quigg unissons nous" page 65. J'avais un reste de pâte, j'en ai fait un rectangle de 15 x 30cm environ sur 1 cm d'épaisseur, je l'ai coupé en 3 bandes de 5 x 30cm, j'ai roulé ces bandes que j'ai placées dans un moule jetable en alu, beurré et fariné, laissé pousser et cuit. Rien de complique. Bonne soirée. Pierre.

