Pain Blanc Amélioré aux Fruits de Miel et Beurre

Name: Pain Blanc Amélioré aux Fruits de Miel et Beurre
Ingredients: 200ml d'eau; 1 cc de sel; 1 cs de beurre(facultatif); 400g de farine t55; 1cc de levure type briochin; 2cs de sucre; 80g de beurre; 40g de lait en poudre; 20g de sucre; 3 jaunes d'oeufs+lait; 50g de sucre; 1cc de sel; 2 sachets de sucre vanillé; 75 g de beurre; 400g de farine t45; 1.5cc de levure type briocnin

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Fruits Miel

1 oct. 2006

Bonjour à tous

Auriez-vous des recettes de pains spéciaux (ex : aux noix, au roquefort...) ?

Merci d'avance

Gégé27

2 oct. 2006

Bonjour à tous

Auriez-vous des recettes de pains spéciaux (ex : aux noix, au roquefort...) ?

Merci d'avance

Gégé27

Gégé27 a écrit :

bonsoir voici, un lien qui pourra t aider, je l espère !

🔗 pain aux noix

3 oct. 2006

Merci amk93 pour tes conseils, j'ai fait une nouvelle brioche ce week-end en mettant les pépites de chocolat lors du bip de ma map, elle était bonne par contre pas assez aérée à notre goût !!

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