Recherche recette pour farine de mais (soezie)

1 juin 2007

je recherche des recettes pour farine de mais .merci d'avance

2 Recette juil. 2007

Pain aux céréales de mais et olives

Ingrédients Équivalences

750gr prog pain blanc
270ml d'eau
200gr de farine de mais
250gr de farine t55 ou 65
2.5 cc de levain d'épeautre
1.5 cc de sel
1 cs de sucre roux
1 cs d'huile d'olive
1 cc de jus de citron

Pain à la farine de mais > 750gr prog pain blanc

270ml d'eau
200gr de farine de mais
250gr de farine t55 ou 65
2.5 cc de levain d'épeautre
1.5 cc de sel
1 cs de sucre roux
1 cs d'huile d'olive
1 cc de jus de citron

Bonap