Remplacer beurre et margarine par huile

quelle est le poid d'huile pour remplacer la margarine ou le beurre dans les recettes? il me semble qu'on ne met pas le poid indiqué (un peu moins, mais je ne sais pas exactement).

tsilla

tu veux faire quoi avec l'huile ???? ton pain ??????

j'en mets toujours un filet d'huile d'olive c'est tout, ou 20gr astra

sinon dans mes cakes je n'en mets plus car ma map a horreur des liquides et dans mes recettes de cakes j'ai lait + huile donc trop de liquides pour ma map

mais j'ai vu que tu avais une pana, donc elle a un caractètre facile si tu fais un cake c'est 10.cl huile et 12.5cl lait

voilà j'espère que j'ai répondue à ta question

christine