Riz au lait, par vero264

1 sept. 2006

bonjour je suis a la recherche de recette de riz au lait avec ma machine a&pain merci pour votre aide

2 sept. 2006

du riz au lait en MAP ?
je peux te donner ma recette de riz au lait mais à la casserole si tu veux

3 sept. 2006

oui je veux bien merci

4 Recette sept. 2006

Riz au Lait Vanillé Cannelé

Ingrédients Équivalences

200g de riz rond
1 l de lait
1 sachet de sucre vanillé
80g de sucre en poudre
cannelle

pour 4 pers

200g de riz rond ( impératif )
1 l de lait
1 sucre vanillé
80g de sucre en poudre
cannelle ( si on aime )

Faites bouillir une grande quantité d'eau. Plongez-y le riz pendant 2 mn, puis rincez à l'eau froide égouttez bien
Dans une grande casserole, versez le lait, le sachet de sucre vanillé et portez à ébullition.
versez le riz et laissez cuire environ 15 mn en remuant de temps en temps, délicatyement. Ajoutez le sucre et laissez mijoter 5 mn de plus.
Versez le riz dans des ramequins et soupoudrez de cannelle.
C'est rapide et délicieux

5 sept. 2006

merci pour ta recette je vais en faire cette après midi pour le repas du soir

6 Recette sept. 2006

Riz au lait en Map

Ingrédients Équivalences

1 litre de lait
170 gr de riz rond
4 cà s de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Riz au lait en Map

1 litre de lait
170 gr de riz rond
4 cà s de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Programme confitures
Transvaser dèsla fin de la cuisson, il sera encore liquide mais il épaissira en refroidissant soit dans des coupelles soit dans un saladier avec un peu de caramel au fond, c'est un délice...

7 sept. 2006

pour cette recette en map, car moi dans la casserole, cela accroche qqfois alors je n'en fais pratiquement plus