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Recette de pain normal

2 réponses · 974 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • x quantité de farine
  • levure
  • sel
  • eau
Recette certifiée 100% sans IA
embarrassé (oops) voila ,je suis deçu du pain que j'obteins avec la machine à pain quigg
Pleure ou vraiment très malheureux soit il est trop serrè
Evil or Very Mad soit il a un gout d'eau
Cligne de l'oeil ou de sel
Malheureux (triste) mais il n'ai jamais appetissant ,tout le pain fini à la poubelle,car même les oiseaux n'en veulent pas.
Rire (lol) donc je vous demane une recette de pain normale ou bio en detailant
type de farine quantitée levure sel eau.....programme .
bref de quoi me reconcilié avec cette machine . Cligne de l'oeil

bonze Razz (Ha ouaip :-p)
2
Bonjour, Très Heureux
tu vas là :

🔗 [MAP] Conseils sur les Machines à Pain

et là :

🔗 [MAP] Pains avec la Machine à Pain

tu trouveras les recettes qui conviennent à ta MAP.

Peux-tu indiquer dans la case "signature" ta MAP et son TH s'il te plaît, ceux qui ont la même que toi pourront t'aider plus facilement Merci.

Dans début du forum, tu peux aller aussi dans Conseils sur les MAP, tu vas trouver des MAP ayant le même TH que la tienne et tu pourras prendre les recettes indiquées.

Bonne journée A + Minette (Miaou)
3 Recette

Pain Blanc aux Fines Farines et Levure

Ingrédients Équivalences
  • 300 ml d'eau froide (température ambiante)
  • 2 cuill. à café de sel (petite dosette)
  • 1 1/2 cuill. de sucre (grande dosette)
  • 250 gr de farine T45
  • 250 gr de farine T55
  • 1 sachet de levure Brio
Recette certifiée 100% sans IA
Salut Bonze,

Voici une recette de PAIN BLANC, que j'ai fait dans ma MAP.

Commencer par mettre toujours les liquides en 1er, et ne pas mettre le sel et la levure en contact.

Pour un Pain 1 KG

- 300 ml d'eau froide (température ambiante )
- 2 cuill. à café de sel (petite dosette )
- 1 1/2 cuill. de sucre (grande dosette )
- 250 gr de farine T45
- 250 gr de farine T55
1 sachet de levure Brio....

Programme 3 - Pain Blanc.

Tiens moi au courant, il est vrai que depuis que je fais cuire mon pain au four, je trouve celui cuit dans la MAP, moins succulent, on dira Cligne de l'oeil

A+ Saperlipoupette
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