S.o.s pain blanc en r&b 785

voilà je viens de tester mon 1er pain et il est BLANC!!!!
pourtant j'avais mis le mode foncé!!!
j'ai testé la 1ère recette du livret pour un poids de 750g
la mie est pas mal mais pas assez salée à mon goût
est-ce normal pour toutes les riviera ou y a-t-il un TRUC pour que le pain soit doré?
l'une d'entre vous a-t-elle une super recette pour le pain qui n'est pas dans le livre?

Bonjour, j'ai une riviéra et j'en suis super contente.

J'ai fait plusieurs pains du livret et ils étaient très bien cuits, bien dorés.

Sinon en regardant dans le forum et dans les recettes de la R et B il y a beaucoup de choses intéressantes.
Bon courage