Tarif farines pour map

1 août 2007

Bonjour,

(j'arrête pas de poser des questions, mais je veux pas faire de bourde

)

Je vais aller voir en magasin bio et autres endroits pour acheter de la farine en plus grande quantité et d'autres types de farine.
Mais je n'ai aucune idée d'un prix correct. Si c'est pas indiscret vous payez combien votre farine ? et ce, pour quel poids de farine, quel type et achetée où (mag bio ou autre ?)?
merci

caroline

2 août 2007

personne ne se souvient du prix qu'il paye sa farine

??

3 Recette sept. 2007

Farines pour un pain léger et salé

Ingrédients Équivalences

T55 (0.34/kg)
farine boulangère pour pain de campagne (0.79/kg)
levure boulangère boite de 8x8g (1.53)
levure fraiche, cube de 42g (0.38)

bonjour Caroline
je me souvenais pas, mais j'ai fouiné dans mes tickets de caisse

pour l'instant je n'ai pas encore eu le temps d'aller dans les magasins spécialisés, bio et autres.
Alors je te donne
-l i d l : toutes les farines (complète, céréales, campagne...) sont à 0.79/ Kg
au passage, si tu as ta bifinett, avec ces farines landgut il faudra réduire la quantité d'eau par rapport à la recette du paquet, et éventuellement pour les farines céréales et complètes, couper avec 20 - 30 % de farine normale T55, ça donne un pain moins salé et un peu plus léger
-c a rr e f ou r :
T55 à 0.34/kg
farine boulangère pour pain de campagne à 0.79 /kg
en bonus, je te donne la levure du même magasin :
levure boulangère boite de 8x8g à 1.53
levure fraiche, cube de 42g à 0.38 (ça peut faire 4 doses de ~ 10g)

Voilà toute ma richesse

cordialement
bonne fin de WE

4 sept. 2007

Merci pour ta réponse Zub !

J'ai fait un tour à Géant tout à l'heure, et j'ai vu que le paquet de farine spéciale (pour pains qui lèvent mieux ou qqch du genre) donnait environ 2E et qq le paquet...
Je comparerai au fur et à mesure je pense... J'attends d'avoir reçu la machine avant d'en acheter, j'ai peur de me porter la poisse

5 sept. 2007

moi aussi je l'acheté a aldi ou lidle et je les paye 0,79 euros le paquet de 1 kg. elles sont super pratiques.

6 sept. 2007

J'attends d'avoir reçu la machine avant d'en acheter, j'ai peur de me porter la poisse

cawette 13 a écrit :

mdr, Caroline

Imagine que ta map se perde dans le transport, et que tu sois obligée de revendre tes farines sur E ba y Un peu de Magie

Bonne fin de WE

7 sept. 2007

alors, moi j'achète la farine au moulin directement. j'ai cherché sur l'annuaire lequel était le plus proche de chez moi (30 km). la farine est peut-être plus chere que chez li.l,(d'ailleurs je trouve cette dernière un peut trop salée). les prix ont augmenté le 1er septembre de 10%.
t55 3,05 les 5 kg
t45 3,10 " "
les mélanges farine plus graines
vigneron 4,60 les 5 kg
champion 6,40 " "

je fais à chaque fois le plein pour plus ou moins 6 mois.

8 sept. 2007

mdr, Caroline

Imagine que ta map se perde dans le transport, et que tu sois obligée de revendre tes farines sur E ba y Un peu de Magie

Bonne fin de WE

zub a écrit :

C'est un peu ce qui me fait peur... Ne pas vendre la pea de l'ours ...

Merci pour les prix melimeli. Je vais voir un peu ce que j'ai autour de chez moi... enfin je suis à Marseille, doit bien y avoir des endroits où trouver la farine en plus grande quantité... faudrait que je demande aux Marseillais/Marseillaises

9 sept. 2007

Bonjour,

J'achète mes farines au marché bio, la farine blanche doit être à 1.50 eur le kilo, la farine de châtaigne par exemple est beaucoup plus chère : 5 eur les 500gr... En bref, tout dépend de la rareté et de la qualité du produit.