Deydette, je veux te poser une question dans ce forum tu dis que le th de la Kenwood BM256 est de 60.
Dans un message que j'ai mal "aiguillé" et où je posais des questions sur le th pour comprendre (exemple dans mon livre, recette pain blanc 245ml : 350g=0.70 pour 500g ; 290ml : 450g =0.64 pour 750 g ; 380 ml : 600g = 0.63 pour 1 kg) donc le th n'est jamais le même et je ne savais pas lequel il fallait appliquer tu m'a répondu que c'était 70. alors là je suis perdue, le th de BM 256 est-il de 60 ou 70 ?
merci infinement mais il y a sûrement quelque chose qui m'a échappé......
Dans un message que j'ai mal "aiguillé" et où je posais des questions sur le th pour comprendre (exemple dans mon livre, recette pain blanc 245ml : 350g=0.70 pour 500g ; 290ml : 450g =0.64 pour 750 g ; 380 ml : 600g = 0.63 pour 1 kg) donc le th n'est jamais le même et je ne savais pas lequel il fallait appliquer tu m'a répondu que c'était 70. alors là je suis perdue, le th de BM 256 est-il de 60 ou 70 ?
merci infinement mais il y a sûrement quelque chose qui m'a échappé......
pour trouver et être sure du th de ta machine calcule et base toi sur la recette du livret que tu réussie a chaque foi 