Th : liquides en poids ou en volume ?

bsr,
suivant les posts et les sites visités, j'ai des infos différentes :
pour le TH : on prend les liquides en poids ou en volume ?

ex. :
TH 50 : 250g de liquides ou 250ml pour 500g de farine ?
250g ou 250ml, c'est la même chose pour l'eau uniquement mais si on ajoute des oeufs ou de l'huile, c'est totalement différent !!!! idem pour le beurre !!!
et les solides toujours en poids bien sur

d'où ma question !!!

l'huile et les oeufs font partis des liquides, le beurre non quand il est incorporé en morceaux et c'est souvent le cas .donc tu diminue l'eau ou le lait , 500 g de farine pour 250ml de liquide

Et pour précision :
Pour du lait ou de l'eau , 100 ml = 100 g

Bonne boulange!