Ingrédients
Équivalences
- 320 ml d'eau
- 500gr de farine type 55
- 2 c à soupe de sucre
- 2 c à soupe de beurre
- 1 c à café de sel
- 2 c à café de levure de boulanger en sachet
bonjour
J'ai acheté ma map hier et je vous donne la recette de pain blanc que j'ai essayé avec succés . D'après les renseignement que j'ai pris sur ce site , la th de ma machine serait de 60 mais je n'en suis pas très sure ...
Recette :
320 ml d'eau
500gr de farine type 55
2 c à soupe de sucre ( plus au moins suivant les goûts )
2 c à soupe de beurre
1 c à café de sel
2 c à café de levure de boulanger en sachet
Je l'ai fait cuire sur le programme 1( temps de fabrication 3H23 )
couleur de croûte moyen
Le résultat est super
je suis en train de tester une brioche ... Je vous donne bientôt le résultat
J'ai acheté ma map hier et je vous donne la recette de pain blanc que j'ai essayé avec succés . D'après les renseignement que j'ai pris sur ce site , la th de ma machine serait de 60 mais je n'en suis pas très sure ...
Recette :
320 ml d'eau
500gr de farine type 55
2 c à soupe de sucre ( plus au moins suivant les goûts )
2 c à soupe de beurre
1 c à café de sel
2 c à café de levure de boulanger en sachet
Je l'ai fait cuire sur le programme 1( temps de fabrication 3H23 )
couleur de croûte moyen
Le résultat est super
je suis en train de tester une brioche ... Je vous donne bientôt le résultat