Bonjour.
Qui a déjà fait le pain ciabatta?
J'ai un souci. Sur la recette, il est dit: 50g de lait écrémé, est-ce du lait en poudre, ou du lait liquide, c'est rare qu'on donne les doses de liquide en poids. J'ai tout de même pesé 50g.
Merci de vos réponses.
Qui a déjà fait le pain ciabatta?
J'ai un souci. Sur la recette, il est dit: 50g de lait écrémé, est-ce du lait en poudre, ou du lait liquide, c'est rare qu'on donne les doses de liquide en poids. J'ai tout de même pesé 50g.
Merci de vos réponses.

