Baguettes

Bonjour à tous,

Grâce aux multiples sujet et conseil de ce forum, voici mes belles baguettes au poolish !
Merci à mon tout nouveau Kenwood Major !

Délicieuses même si ce n'était que de la farine T45 ; il faudra que j'essaie de trouver d'autres farine pour faire des tests.

Voici la photo.



@ très bientôt

Bravo !
Le robot pétrin est l'appareil indispensable pour pétrir convenablement la pâte à pain.
Bonne chance pour les futures cuisson.