Comment bien conserver son pain

Bonjour à tous, comment conserver le pain que je fabrique ?. J'ai essayé de le mettre dans un torchon mais bon, le lendemain il n'était pas génial. Avez-vous des astuces ?? Merci, bon week-end de Pâques à toutes et tous.

Moi je le met dans un plastique car il fait assez sec chez moi, et l'été au frigo pour qu'il ne moisisse pas trop vite.
Ce n'est pas du pain que je fais moi même mais du pain bio au levain.
Je trouve que le pain fait à la levure n'est bon que le jour même, après il devient sec alors que le pain au levain naturel se bonifie en rassissant.

dans un torchon et bien emballé dans un sac platique je le garde
3 jours.
bonne FÊTE DE PÂQUES a toutes et tous.

en fait, je le coupe ( en tranches ou si baguettes, en 3) dès qu'il est refroidi, et je le met au congélateur.

Comme ça, je ne sors que ce dont j'ai besoin au fur et à mesure, et je le passe soit au grille-pain direct pour le petit dej, soit en décongélation au micro-ondes, si c'est pour les repas!

du coup, je ne fais généralement des baguettes qu'une fois par semaine.

je fais la même chose avec les brioches et le pain de mie! et toutes les viennoiseries, aussi!!!!

voilà, mais je faisais la même chose lorsque j'achetais le pain chez le boulanger!

joyeuses Pâques.....

bonjour à tous
moi aussi souvent j'achète mo pain un fois dns la semaine. Je le congèle dès que je l'achète et en sort au fur et à mesure de nos besoins.
Parfois quand il me reste un petit bout je le mets dans un sachet en plastique pour le lendemain car chez nous on n'a pas l'habitude de jeter du pain